主题:【分享】14.10毛细管气相色谱内标法测定防霉剂中富马酸二甲酯

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                              毛细管气相色谱内标法测定防霉剂中富马酸二甲酯
                                            张凤枰1 齐朝富2涂杰1,3 张蓉健1
                            (1 国家粮食局成都粮食储藏科学研究所成都610031)
                                  (2 国家粮食局标准质量中心北京100801)
                                    (3 四川大学轻纺与食品学院四川成都610065)
摘要  建立了巴豆酸为内标物,用毛细管气相色谱快速测定防霉剂中富马酸二甲酯含量的方法。样品用乙酸乙酯提取,以DM—Fn婶毛细管柱分离,火焰离子化检测器检测。结果表明,在0.25~3.0 mg/mL浓度范围内,富马酸二甲酯和巴豆酸的浓度比与峰面积比的回归方程为Y=一0.0009+0.7174x,相关系数r=0.9996,检出限为5.0 mg/L;样品加标回收率(n=6)为97.O%~104.0%,相对标准偏差为3.26%。该方法简单、快速、准确度好,可用于测定防霉剂中的富马酸二甲酯含量。
关键词  毛细管气相色谱法内标法富马酸二甲酯防霉剂



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