主题:【分享】湖南常德市工商局2012年二季度流通环节食品质量监测情况通报

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不合格水产制品名录

序号

样品名称

标称商标

规格

生产日期(批号)

被抽检人

标称生产企业

不合格项目

1

野山椒鱼仔

溢味都TM

18g/袋

20120223

石门县蒙泉旺隆超市

宁乡有味食品厂


2

丁香鱼

笑呵呵

70g/袋

20120101

石门县亿佳商贸有限公司

湖南笑呵呵食品有限公司

镉、细菌总数

3

好吃鱼(香辣味)

庄杰

45g/袋

20120408

石门县平安购物广场有限责任公司

湖南省益阳市资阳区祺顺食品厂

镉、细菌总数

4

墨鱼王

华福

378g/袋

20120502

石门县龙缘超市

徐州市华福食品有限公司(分装商)

甲醛

5

鱿鱼丝(水产干制品类)

旅揭

30g/袋

20120401

桃源县陬市年华超市

广州市同喜食品有限公司(分装)

过氧化值、甲醋、苯甲酸、山梨酸

6

香辣巴蜀卤鱼(香辣味)

棒好佳

48g/袋

20120211

桃源县陬市镇利群超市

湖南浏阳市镇头镇明辉食品厂

镉、细菌总数、苯甲酸、山梨酸

7

干鱿鱼

/

散装称重

20120304(进货日期)

常德市武陵区火车站四季红食品批发部

长沙高桥市场(进货单位)

甲醛

8

烤鱼片

小渔船

35g/袋

20120213

常德市武陵区广佳旺超市

烟台维特食品有限公司

甲醛

9

干海虾

/

散装称重

201202(进货日期)

常德市武陵区立志干货批发部

益阳马良市场(进货单位)

二氧化硫残留量

10

干河虾

/

散装称重

201202(进货日期)

常德市武陵区立志干货批发部

/

二氧化硫残留量

11

干鱿鱼

/

散装称重

20120306(进货日期)

刘守松(常德市城西办事处新村社区北站美江大市场48号)

长沙高桥市场(进货单位)

甲醛

12

干墨鱼

/

散装称重

20120306(进货日期)

刘守松(常德市城西办事处新村社区北站美江大市场48号)

长沙高桥市场(进货单位)

二氧化硫、甲醛

13

开味鱼

金怡

60g/袋

20120216

常德市武陵区兴财商行

长沙市雨花区金怡熟食厂


14

麻辣海鱼

楚鸿

10g/袋

20111219

熊武群(津市市襄阳街办事处襄阳街社区文化路47号)

长沙市天心区车车食品厂

菌落总数、镉

15

玫瑰鱼仔

吟香阁

50g/袋

20120210

津市市伊伶食品商场

岳阳市岳阳楼区吟香阁食品加工厂


16

香酥鱼仔

庄杰

45g/袋

20111002

常德市西湖区亿客隆购物广场

益阳市资阳区祺顺食品厂


17

香脆太空鱼

泓兴

50g/袋

20120107

常德市西湖区先方超市有限责任公司

长沙市雨花区亚泰食品厂

细菌总数

18

墨鱼干

真琪

306g/袋

20120108

常德市民康药号连锁有限责任公司西湖店

益阳市昱虹福食品有限公司(分装商)

甲醛

19

小根鱼(鱼制品类)

步步为赢

56g/袋

20120330

常德大润发商业有限公司

长沙步步为赢食品有限公司

菌落总数

20

酒鬼鱼

图案

50g/袋

20120415

汉寿县太子庙镇高速公路服务区菊韵人家食品经营部

湖南省妙味轩食品有限公司

菌落总数


不合格粮食制品名录
序号样品名称标称商标规格生产日期(批号)被抽检人标称生产企业不合格项目
1百事可牛(湘味挤压面粉熟食)雄风28g/袋20120208马美纯(湖南省津市市灵泉镇中学内)湖南省平江县雄风食品厂菌落总数、甜蜜素、铝
2海苔王(湘味面粉熟食)永龙28g/袋20120203蔡勇(津市市金鱼岭办事处文家湾社区五中院内)平江县永龙食品厂菌落总数
3尚品味(调味面粉熟食)平辉26g/袋20120311常德市西湖区一中服务部平江县平辉食品厂菌落总数


不合格膨化食品名录
序号样品名称标称商标规格生产日期(批号)被抽检人标称生产企业不合格项目
1铜螺烧(油炸型膨化食品)春大哥26g/袋20120220雷志坚(桃源县陬市镇下街居委会二组)新密市恒达食品厂酸价
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昨日,山东省质监局在官方网站上公布了今年第二季度食品专项监督抽检产品结果,包括饼干、膨化食品、方便食品、味精、鸡精、速冻食品、挂面7种食品产品。根据抽检结果,青岛5家企业的6个批次产品不符合相关标准的要求(见表),市质量技术监督部门已按照有关规定对这些不合格产品依法进行处理。

    "涉及质量问题最严重的就是菌落总数超标,也就是通常所说的微生物指标不合格。"质监工作人员介绍,产品中细菌数量越多越能加速产品腐败变质。

    本次监督检验中还发现,东阿县养生阿胶食品有限公司的600克(200克×3瓶)/盒"膠益堂"(无糖黑芝麻糊)、临沂康达食品有限公司的28g/包"金桂达"米多滋威化饼干等产品,微生物指标不合格。

    本次全省共抽检了数百家企业的上千批次食品产品,其中102个批次的产品不合格,主要有甜蜜素、二氧化硫残留、锌等超标,还有部分产品属于标签标识不合格。

    被曝光的不合格名单中,山东东阿生力源阿胶生物工程有限公司生产的600克/袋"康宝来"纯香原味核桃粉、600克/袋"康宝来"纯香原味营养麦片、450克/盒"康宝来"无蔗糖蛋白质营养粉,霉菌项目不合格;山东鲁丰食品科技股份有限公司的320g/袋"大唐红"冰爽枣,临沂市生力源食品有限公司的300g/袋"生力源"荷兰鸡蛋饼干,沂水新华清真食品有限公司的225克/包"波洋"牌青岛钙奶饼干等产品也在不合格名单中。

    公司产品不合格项目

    青岛太阳石食品有限公司70g/瓶"素质"牌麻辣味萨松菌落总数超标

    青岛能卫康食品有限公司500克/瓶"能卫康"牌纯天然小麦胚芽食品含锌量超标

    青岛都市乡村食品有限公司200g/袋"都市麦风"牌荞麦面和全麦面水分超标

    青岛千瑞食品有限公司墨鱼丸标签标识不合格

    青岛绿友制馅有限公司日式糕点标签标识不合格
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