食品中铁的测定方法_仪器信息网社区

武灵

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2012/8/21 16:37:22 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 cwk_12(cwk_12) 发表:
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
原文由 cwk_12(cwk_12) 发表:
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
火焰法已经满足样品要求

问题是没有火焰，石墨炉稀释能否可行？另外标准是否正确？还有其他测定铁的方法吗？

铁元素有一条次灵敏线可以测试石墨炉法，效果尚可

我查了些资料说也可以用分光光度计法测定，但是这依据的是什么标准？

风光光度法测铁还是有不错的选择性的，主要采用的试剂是邻二氮杂菲（1,10-邻二氮杂菲），你可以搜索相关的检测标准。

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2012/8/23 14:31:30 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
原子吸收302.1nm波长可以测试铁元素的石墨炉法，稳定性较好

嗯，等铁灯买回来做试试

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2012/8/23 14:32:44 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

风光光度法测铁还是有不错的选择性的，主要采用的试剂是邻二氮杂菲（1,10-邻二氮杂菲），你可以搜索相关的检测标准。
嗯，我也知道可以用分光光度计法，但是标准呢？能否上传份

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武灵

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2012/8/24 11:52:30 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

邻二氮杂菲测铁的标准实在太多了：GB/T 11202-2003，GB/T 12690.6-2003，GB/T 13747.2-1992，GB/T 13748.9-2005，GB/T 14849.1-2007，GB/T 15057.6-1994，GB/T 223.70-2008。给你分享一份才下载的测铁标准，希望对你有用。

附件：

GBT 223.70-2008 钢铁及合金铁含量的测定邻二氮杂菲分光光度法.rar

该帖子作者被版主 cwk_12加 2积分， 2经验，加分理由：感谢分享

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2012/8/27 8:55:10 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 武灵(zhonghuashendun) 发表:
邻二氮杂菲测铁的标准实在太多了：GB/T 11202-2003，GB/T 12690.6-2003，GB/T 13747.2-1992，GB/T 13748.9-2005，GB/T 14849.1-2007，GB/T 15057.6-1994，GB/T 223.70-2008。给你分享一份才下载的测铁标准，希望对你有用。

做食品方面也可以用这些标准？

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2012/8/27 11:30:43 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 cwk_12(cwk_12) 发表:
原文由 武灵(zhonghuashendun) 发表:
邻二氮杂菲测铁的标准实在太多了：GB/T 11202-2003，GB/T 12690.6-2003，GB/T 13747.2-1992，GB/T 13748.9-2005，GB/T 14849.1-2007，GB/T 15057.6-1994，GB/T 223.70-2008。给你分享一份才下载的测铁标准，希望对你有用。

做食品方面也可以用这些标准？

如果你要出具报告，我还是觉得按照样品类检测标准来执行。如果是公司内部的数据，还是可以采用这个方法的。一般铁含量是常量，用这个方法没问题，一些饲料的铁添加剂（如硫酸亚铁）就是采用这个方法。

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