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主题：【第六届原创】茶！情何以堪（二）？（茶叶浸出物中铁铜锌的火焰AAS测定）

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马踏飞燕
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发表于：2012/08/21 20:39:12 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
维权声明：本文为langhuashang原创作品，本作者与仪器信息网是该作品合法使用者，该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现均属侵权违法行为，我们将追究法律责任。
茶！情何以堪（二）？（茶叶浸出物中铁铜锌的火焰AAS测定）

书接上回，测定完锰元素后，利用剩余时间继续配制了铁铜锌标准溶液，呵呵，既然已经有了浸泡液，那么我就继续测定浸出物中铁、铜、锌含量，您平时喝的茶水里面铁铜锌含量知多少？敬请关注《茶！情何以堪（二）之茶叶浸出物中铁铜锌的火焰AAS法测定》

1、样品来源

见上篇相关图片。链接http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120821/4201106/

2、测定

样品来源和前处理请看第一篇锰的测定。这里只着重讲述检测铁铜锌过程。先配制铁铜锌标准溶液，然后上机做标准曲线，并测试样品。最终结果见相关图片
















3、结果

上述铁观音经沸水浸泡40分钟过滤液测定铁铜锌得出结果：铁4.436mg/kg；铜1.66mg/kg；锌12.84mg/kg。

4、讨论

铁铜锌是人体必需微量元素，从茶叶的这个浸出液测出的结果很欣慰，毕竟铁铜锌含量并不高，应该说如果能控制住锰含量后，多饮茶还是相当有益的，毕竟对于补充微量元素功不可没。

(PS:铁铜锌含量测定告一段落，欲知铅镉含量如何，且等终结篇解说)
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马踏飞燕
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2012/8/21 20:42:34 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
沙发自己占住，软软的坐下舒服
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lylsg555
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2012/8/21 21:05:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你真能写，铁铜锌多少算超标啊
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马踏飞燕
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2012/8/21 21:15:41 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 冬季(lylsg555) 发表:
你真能写，铁铜锌多少算超标啊

少刚兄：不是能写，既然做了一样，还不如多测定几个，都写出来，凑凑数啊，反正时间花上了，试剂耗费上了，折腾一下也行，不然浪费的心疼。至于铁铜锌多少超标我还真不知道，但是这个绝对不会超标，因为测定过枸杞中的铁铜锌含量比茶叶高很多。不知道茶叶中的最高限值多少，没有看到过。
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社区=冬季=
lylsg555
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2012/8/22 9:38:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那就搞不清这些微量元素是高了好还是低了好
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桌子下面少个八
tianyamingye
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2012/8/22 11:39:52 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
适量最好，哈哈。经常有一些宣传说茶富含微量元素硒，但是我们平时检查硒又作为有害元素来检查，这个度不好掌握啊。
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桌子下面少个八
tianyamingye
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2012/8/22 11:40:53 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
分析做多了，有没有这个感觉，喝茶不是在喝茶，而是在喝各种化合物，包括有害的或者有益的。
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马踏飞燕
langhuashang
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2012/8/22 15:18:41 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
冬季兄放心，铁铜锌人体必需微量元素，多喝有意
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马踏飞燕
langhuashang
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2012/8/22 15:20:02 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
回复5、6楼卓版：
呵呵，本来不喜欢喝茶，这么分析以后还想喝淡茶了，毕竟里面微量元素丰富。
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zhuyanxia1999
zhuyanxia1999
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2012/8/22 15:25:25 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这种分析要是多开展一点就很好了，坚决拥护。。。
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会飞的猪猪
dyn1985
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2012/8/22 18:46:06 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
佩服楼上的老大啊，一个茶水搞这么多检测，要不给咱家也测测？？不是说检测费很高吗，厉害，厉害
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