主题:【求助】大枣和葡萄干共有成分

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wangyue2984101
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请问大家,我用C18的柱子,流动相(乙腈:0.01%磷酸=1:99),波长230,大枣和葡萄干在同一时间都有一个较大的峰,可能是什么元素啊?
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nixiaolong
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我这有份中国食物成分表 供你参考下
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三人行
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douge
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这个还要看你怎么处理样品的吧~~~
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wangyue2984101
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原文由 nixiaolong(nixiaolong) 发表:
你是怎么处理样品的


用甲醇回流,蒸干,用流动相溶解
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