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ID:ljhciq
行业:其他
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原文由 小鸟飞翔(tonyding) 发表:鸡精怎么来的?难道真的跟鸡有关?那要用多少鸡啊……
原文由 马到功成(v2656169) 发表:原文由 小鸟飞翔(tonyding) 发表:鸡精怎么来的?难道真的跟鸡有关?那要用多少鸡啊……难道是穿上马甲的味精?
原文由 夕阳(anping) 发表:请教楼主:鸡精的成分是什么?还是谷氨酸吗?
ID:v2656169
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:原文由 马到功成(v2656169) 发表:味精的有效成分是谷氨酸钠,起到鲜味的作用。而鸡粉是煮妇们的新宠,据披露,很多鸡粉是味精加添加剂,鸡的成分少的很。建议用盐,照样起到鲜味的作用。味精多了,感觉会渴,需要大量的水分;鸡粉的原来主要还是鸡肉、鸡汤浓缩而成吧
原文由 马到功成(v2656169) 发表:味精的有效成分是谷氨酸钠,起到鲜味的作用。而鸡粉是煮妇们的新宠,据披露,很多鸡粉是味精加添加剂,鸡的成分少的很。建议用盐,照样起到鲜味的作用。
ID:xurunjiao5339
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:吃公司大锅饭,饭菜味道还可以,貌似鸡精应该加了不少?鸡精吃多了,没有口渴的感觉
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:吃公司大锅饭,饭菜味道还可以,貌似鸡精应该加了不少?
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:吃公司大锅饭,饭菜味道还可以,貌似鸡精应该加了不少?鸡精吃多了,没有口渴的感觉难道抑制神经?
ID:chrisneil
ID:anping
原文由 夕阳(anping) 发表:鸡精与鸡粉是同一种调料吗?
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:吃公司大锅饭,饭菜味道还可以,貌似鸡精应该加了不少?鸡精吃多了,没有口渴的感觉难道抑制神经?这个不清楚了