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主题：【求助】乳品营养知识

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sunqiaoli8
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发表于：2013/02/17 12:48:46 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2013/2/19 8:54:47 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个范围太宽，你是想检测、营养等哪些方面，能不能具体点，其实，在网内，有很多这样的资料。
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sunqiaoli8
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2013/2/20 16:13:34 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:

这个范围太宽，你是想检测、营养等哪些方面，能不能具体点，其实，在网内，有很多这样的资料。


我想要关于乳品脂肪，蛋白质，还有蔗糖的检测方法，以及乳品微生物关于菌种鉴定这方面的资料，我应付考试用的
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2013/2/21 9:17:31 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunqiaoli8(sunqiaoli8) 发表:
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:

这个范围太宽，你是想检测、营养等哪些方面，能不能具体点，其实，在网内，有很多这样的资料。


我想要关于乳品脂肪，蛋白质，还有蔗糖的检测方法，以及乳品微生物关于菌种鉴定这方面的资料，我应付考试用的


现行有效的5009系列食品理化指标检验标准汇总
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