主题:【原创】FIC展会心得

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hanmao
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大家在此讨论下FIC展会心得,添加剂发展现状及趋势呗.
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〓疯子哥〓
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FIC是什么展会?主要是什么内容呢?
楼主去过?能否说说心得体会?
hanmao
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就是这几天在上海举办的13年全国添加剂展览会。
原文由 〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:
FIC是什么展会?主要是什么内容呢?
楼主去过?能否说说心得体会?
红黑之心
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第17届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第23届全国食品添加剂生产应用技术展示会(英文缩写:FIC 2013)。

本人外行,但我觉得大众比较关心的还是食品添加剂的安全问题~不知道本次会议是否有这方面的进展~LZ给介绍介绍~
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2013/3/28 10:07:06 Last edit by v2646159
hanmao
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香蕉奶要群起而上,酸奶要升级。从人气上看看,食品业界信心与势头在拉升。
原文由 hanmao(hanmao) 发表:
就是这几天在上海举办的13年全国添加剂展览会。
原文由 〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:
FIC是什么展会?主要是什么内容呢?
楼主去过?能否说说心得体会?
初学者&九点虎
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hanmao
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嗯,现在是谈添加剂色变。如果没有添加剂,色香味形都不具全,食物是无法下咽的。添加剂只要在规定的限量之内是安全的,无害的。
原文由 初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:
添加剂还需要正确认识
ciopl陈三
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嗯,现在是谈添加剂色变。如果没有添加剂,色香味形都不具全,食物是无法下咽的。添加剂只要在规定的限量之内是安全的,无害的。
原文由 初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:
添加剂还需要正确认识


怕就怕商家滥用添加剂,很多商品的成分表里面都有标注使用的添加剂,但是没有写含量

是不是建议标签标注添加剂含量,不过很难推行
hanmao
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添加剂种类太多,而且还有不同的应用范围,实行起来确实很难。目前非法添加和滥用添加剂是打击重点。
原文由 ciopl陈三(ciopl) 发表:
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嗯,现在是谈添加剂色变。如果没有添加剂,色香味形都不具全,食物是无法下咽的。添加剂只要在规定的限量之内是安全的,无害的。
原文由 初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:
添加剂还需要正确认识


怕就怕商家滥用添加剂,很多商品的成分表里面都有标注使用的添加剂,但是没有写含量

是不是建议标签标注添加剂含量,不过很难推行
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