主题:【讨论】韭菜、葱、蒜苔类蔬菜检测时,用什么样的农残速测仪?

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zyl3367898
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农残速测仪快速、方便,药品成本低,前处理简单,适用于批发市场、生产基地或超市,但如果检测韭菜、葱、蒜苔类有气味的蔬菜时,韭菜里有次生物质,能影响酶的反应,农残快速检测本身就是按酶反应显色的,结果是不准确的,所以一般的速测仪无法检测,那么要购买什么样的速测仪来检测这类蔬菜呢?
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cyp1985
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这个实验室检测不很好吗,如果快速检测仪能这么有效的的检测,是不是实验室检测就慢慢没意思了呢
zyl3367898
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即使实验室检测也不好做,用气相做韭菜的杂峰太多,无法判断是农药还是杂质?
MMYG
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
即使实验室检测也不好做,用气相做韭菜的杂峰太多,无法判断是农药还是杂质?


靠谱的还得用MS检测
hbnjzx
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西北风
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|  韭菜、葱、姜、蒜苔用哪类仪器恐怕都不好检测,检测前可以试着用微波炉处理下,或许能消除部分干扰。
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