食品重金属及有害元素检测

主题:【资料】锑的相关资料

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小石了了
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锑物质的危害
  

  锑”是一种银白色的过渡金属,主要用于制造PET塑料瓶,也经常被用于制造耐火材料。世界卫生组织规定,对水中”“锑””含量和日摄入量应小于0.86微克/千克每日。欧盟制定的饮用水“锑”含量标准是每升5微克。如果“锑”含量超过此标准,则会引起呕吐。但目前还不清楚,若是长期饮用含有“锑”的饮料会造成怎样的直接损害。

      锑是一种金属元素,它在地壳中的含量为0.2~0.3mg/kg。世界锑储存量为450万~600万吨,而我国为300万吨以上,是全球范围内主要的锑生产国。人类应用锑已有悠久的历史。锑剂曾经广泛用于霍乱、肺结核、血吸虫病、黑热病等疾病的治疗。锑及其化合物还用于生产陶瓷、玻璃、电池、油漆及阻燃剂,近年来人们以锑剂作为聚酯塑料瓶生产的催化剂,增加了人们与锑接触的机会。 

  锑及其化合物可以通过呼吸道、消化道或皮肤等途径进入人体。有研究认为,在工作岗位接触高浓度锑可以造成皮肤黏膜、心脏、肝脏、肺及神经系统等多个组织器官的损害。而长期在低浓度锑环境下作业,劳动者体内锑蓄积会增加,可以观察到皮肤、心脏、肝脏、肺等组织器官损伤发病率增高的趋势。锑及其化合物的慢性毒性试验证实,锑与细胞中的巯基发生不可逆转的结合,进而干扰含巯基蛋白质和酶类的正常代谢,从而对生物体产生损害作用。研究者报道,在饮水中添加三价可溶性锑盐-酒石酸锑钾,经过90天的慢性暴露,锑能够引起老鼠体内轻微化学和血液学的改变,同时引起甲状腺、肝脏、胸腺、脾脏和脑垂体等组织相应的结构变化。当锑的浓度达到5mg/L时,可使雌性老鼠血糖显著下降。
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envirend
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正在搞土壤中它的相关标准,氟化锑沸点不是很高——大家消解土壤样品时候,要适当降低温度。
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依风1986
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SB元素在玩具有害重金属有限量标准,SB单纯消解加HNO3不够稳定,一般基体都是10%HCL比较多
huangza
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小石了了
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原文由 huangza(huangza) 发表:

食品、接触材料、容器玻璃瓶、PET中均有锑的标准


你有食品的限量标准?分享分享。呵呵
huangza
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只有检测方法标准,没有限量标准啊,往楼上的提供一份
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