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主题：【求助】【急，在线等】巧克力香精如何做前处理？

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gaogao0214
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发表于：2013/05/17 15:15:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一巧克力香精，可能含有焦糖色素和咖啡提取物，GCMS进样前如何做前处理呢？？
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2013/5/17 16:10:33 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
香精易挥发么？
若易挥发则可直接取样放顶空瓶内。用顶空做。
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symmacros
jimzhu
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2013/5/17 16:20:22 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问是水溶性还是油溶性？
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gaogao0214
hygao8410
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2013/5/17 16:32:46 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问是水溶性还是油溶性？


水溶性的
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花开见我
cai008
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2013/5/17 16:34:37 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
水溶性的，可以直接溶剂萃取。也可以用同时蒸馏萃取
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2013/5/17 16:37:56 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 花开见我(cai008) 发表:
水溶性的，可以直接溶剂萃取。也可以用同时蒸馏萃取


用什么溶剂比较好呢？正己烷？我平时用丙酮做香料的溶剂
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花开见我
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2013/5/17 16:46:25 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 gaogao0214(hygao8410) 发表:
原文由 花开见我(cai008) 发表:
水溶性的，可以直接溶剂萃取。也可以用同时蒸馏萃取


用什么溶剂比较好呢？正己烷？我平时用丙酮做香料的溶剂


我们用的是二氯甲烷
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2013/5/17 16:47:01 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
水溶性的用乙醚戊烷等溶剂萃取。
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symmacros
jimzhu
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2013/5/17 19:09:05 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 gaogao0214(hygao8410) 发表:
原文由 花开见我(cai008) 发表:
水溶性的，可以直接溶剂萃取。也可以用同时蒸馏萃取


用什么溶剂比较好呢？正己烷？我平时用丙酮做香料的溶剂


正己烷也可以，但极性化合物的提取效果要差些，丙酮可以溶剂水，对这个香精不适合。
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