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主题：【求助】还原糖测定原理，以及电位滴定仪的测定原理？

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小百度12597
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发表于：2013/06/08 20:07:59 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位前辈，我们实验室测定还原糖是用电位法滴定来测量的。方法步骤是：先测空白：2ml水+10ml菲林1+5ml菲林2加热煮沸30s，冷却加10mlKI，10ml16%的硫酸，30ml水，硫代硫酸钠滴定，测消耗的体积。10g/L，20g/L的葡萄糖做校正因子。也是2ml的葡萄糖加菲林试剂，步骤同空白步骤一样，最后测定出来的含糖量都是1左右。然后就是样品测试了。也是2ml样品加菲林试剂后续步骤同上一样。我就想问问这个测还原糖的原理是什么？还有电位滴定仪的测定原理？？不太明白，还请各位帮我解答下。谢谢1
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小百度12597
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2013/6/14 16:20:23 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有没有人能告诉我？？
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御风飘逝
yuanrui82
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2013/6/15 18:57:10 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主采用的方法是哪个标准的方法？
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手机版： 还原糖测定原理，以及电位滴定仪的测定原理？
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