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原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:哦，我明白了，相当于给个缓慢外力打破乳化平衡。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:这个不能搅拌的吧，要静置分层。越搅拌，越产生乳化的啊。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:是有一定的作用，但是还有有缺陷的。而且等的时间相对来说还是很长。
饱和食盐水也能破乳
是的，还需要不断搅拌 的
一般都是缓慢搅拌，破乳啊，再静置的
原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:哦，我明白了，相当于给个缓慢外力打破乳化平衡。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:这个不能搅拌的吧，要静置分层。越搅拌，越产生乳化的啊。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:是有一定的作用，但是还有有缺陷的。而且等的时间相对来说还是很长。
饱和食盐水也能破乳
是的，还需要不断搅拌 的
一般都是缓慢搅拌，破乳啊，再静置的
原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:那就讲讲呗。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:关键我不是学药的，还想明白，怎么办？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:是什么书上提到的？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:我也没有搞明白。原文由 tang566(tang566) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:
饱和食盐水也能破乳
这个原理是什么呢？
主要还是吸水，乳化的本质是油包水、水包油，饱和食盐水将乳化层的水吸出来了。
饱和食盐水可以吸水？不懂啊
以前在书上也看到过，但不是很明白道理
你是学药的话，就会知道的
呵呵，很好学啊
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:关键我不是学药的，还想明白，怎么办？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:是什么书上提到的？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:我也没有搞明白。原文由 tang566(tang566) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:
饱和食盐水也能破乳
这个原理是什么呢？
主要还是吸水，乳化的本质是油包水、水包油，饱和食盐水将乳化层的水吸出来了。
饱和食盐水可以吸水？不懂啊
以前在书上也看到过，但不是很明白道理
你是学药的话，就会知道的
那就看看中药化学课本吧
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:其实最好的还是两种手段混用，原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:我认为靠离心力破乳，比用试剂破乳还是要强一些的。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:我遇到的就是乳化比较严重。用了离心机，效果很好。
离心对于破乳来说是一种非常有效的方法
当然其效果也要看具体样品的性质了，并非是万能的
这个没有比较过不知道，不过还是要看两相的性质吧
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:做过几回。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:很多生物样品，都需要低温下离心。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:我们是两台离心机。一台6孔的， 一台高级一些的，可以更换转子。
呵呵，总体还是可以的，我们实验室也有离心机，一般我也是方便过滤，让样品溶液澄清，我们离心机一次可以过滤12
高级的一般能根据实验样品不同，而更换转子，还能控制温度的，尤其对于一些生物，蛋白样品。
是的，你做过生物样品吗
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:嗯，用一个比较小的力度。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:哦，我明白了，相当于给个缓慢外力打破乳化平衡。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:这个不能搅拌的吧，要静置分层。越搅拌，越产生乳化的啊。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:是有一定的作用，但是还有有缺陷的。而且等的时间相对来说还是很长。
饱和食盐水也能破乳
是的，还需要不断搅拌 的
一般都是缓慢搅拌，破乳啊，再静置的
是这样的，震荡，搅拌都是可以破乳的
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:这个就不知道了。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:哦，我明白了，相当于给个缓慢外力打破乳化平衡。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:这个不能搅拌的吧，要静置分层。越搅拌，越产生乳化的啊。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:是有一定的作用，但是还有有缺陷的。而且等的时间相对来说还是很长。
饱和食盐水也能破乳
是的，还需要不断搅拌 的
一般都是缓慢搅拌，破乳啊，再静置的
这也是检验乳化剂型的好坏一个办法吧
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:以前明白，现在不明白了？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:那就讲讲呗。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:关键我不是学药的，还想明白，怎么办？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:是什么书上提到的？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:我也没有搞明白。原文由 tang566(tang566) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:
饱和食盐水也能破乳
这个原理是什么呢？
主要还是吸水，乳化的本质是油包水、水包油，饱和食盐水将乳化层的水吸出来了。
饱和食盐水可以吸水？不懂啊
以前在书上也看到过，但不是很明白道理
你是学药的话，就会知道的
呵呵，很好学啊
现在讲不明白了，过了几年了
原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:以前明白，现在不明白了？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:那就讲讲呗。原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:关键我不是学药的，还想明白，怎么办？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:是什么书上提到的？原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:我也没有搞明白。原文由 tang566(tang566) 发表:原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:原文由 hyf020115212(hyf020115212) 发表:
饱和食盐水也能破乳
这个原理是什么呢？
主要还是吸水，乳化的本质是油包水、水包油，饱和食盐水将乳化层的水吸出来了。
饱和食盐水可以吸水？不懂啊
以前在书上也看到过，但不是很明白道理
你是学药的话，就会知道的
呵呵，很好学啊
现在讲不明白了，过了几年了
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，这让我上哪里找去呀！
