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食品重金属及有害元素检测
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主题：【讨论】食品包装可能有毒 颜色鲜艳警惕重金属

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依风1986
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发表于：2013/08/03 16:32:39 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在很多国家的观念中，食品包装安全等同于食品安全，我们国家也是一样。但相比直接吃进嘴里的食物，食品包装的安全性还是没能引起足够的重视。那么，哪些包装是不安全的？1、颜色鲜艳，油墨成隐患。鲜艳的色彩意味着要使用更多的油墨，日本的《食品卫生法》就明确要求，食品包装不能太花哨，而且印制食品包装时一定要使用专门的无苯油墨，以降低危害。2、零食里放玩具，危险。很多小玩具多是被装在一个薄薄的塑料袋里，和零食混在一起。这很容易导致装玩具的塑料袋与零食的油脂起反应析出有害物，若塑料袋破裂，塑料玩具也会污染零食。3、塑料不能装热食、油腻食品。

  食品包装专业人士提醒消费者，选食品包装，要做到“一看、二闻、三动手”。一看外包装有没有破损，有没有食品生产许可的QS标识，是否标有明确的生产及保质日期；二闻食品包装是否有异味，特别是与食物直接接触的包装物，如超市熟食区的一次性餐盒及保鲜膜等，如果包装袋有香味，也最好慎重，一些发达国家的《食品卫生法》就规定，食品包装必须无味，因为一些有香味的包装袋可能含有过量的挥发性物质；三动手是说要用手去感受食物外包装，用手抹一下，看是否掉色，抻一下，看是否容易破损。

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huangza
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2013/8/3 20:00:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品包装材料主要关注那些重金属呢？
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依风1986
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2013/8/3 20:27:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 huangza(huangza) 发表:
食品包装材料主要关注那些重金属呢？


铅、砷、汞、铬、镉
该帖子作者被版主 water2928012加 1积分， 2经验，加分理由：讨论有奖
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water2928012
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2013/8/7 11:20:15 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
包装材料貌似现在做的人还不错啊，国家以后应该加强监测比较好
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依风1986
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2013/8/7 12:21:25 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 water2928012(water2928012) 发表:
包装材料貌似现在做的人还不错啊，国家以后应该加强监测比较好


欧盟很早就有包装材料的标准2009/48/EC
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