主题:【第六届原创】转基因抑或非转基因,“转”“非”莫辩的低芥酸菜籽油脂肪酸组成检验

浏览0 回复86 电梯直达
雪妖
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雪妖
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逆天一棍
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原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
都在标准规定的?
有一个有点问题,即木焦油酸甲酯的含量。但是我怀疑是我们三氟化硼试剂时间太长的原因。
逆天一棍
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原文由 zhw19811005(zhw19811005) 发表:
芥酸含量高,能不能作为一个判断转基因的条件呢
有人说普通的菜籽油,芥酸的含量应该比较高。而后来出现的低芥酸的菜籽,肯定是改良的品种。有人说这种改良是转基因,有人说不是,莫衷一是。
逆天一棍
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
原文由 zhw19811005(zhw19811005) 发表:

芥酸含量高,能不能作为一个判断转基因的条件呢


上面好像说芥酸含量低可能是转基因的。
是有这种可能。
逆天一棍
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原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
榨取菜籽油都是低芥的
哦?这句话有出处吗?
逆天一棍
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原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
供试液制备比较麻烦。
供试液制备说白了就是就是把甘油酯转化成甲酯,然后提取出来。

这个过程需要多长时间?
大概需要2~3个小时。
逆天一棍
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 wsy18(wsy18) 发表:

转基因食用油不是要求有标注吗?
标注或者不标注,不知道现在有没有人监管?


主要还是看是不是认真监管。
是的。现时的监督,很多都是以罚代管。
逆天一棍
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原文由 雪妖(czj_1027) 发表:
转基因的成分还是会变化哟
我倾向于认为会改变食物中的成分。
wsy18
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原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
原文由 zhw19811005(zhw19811005) 发表:

芥酸含量高,能不能作为一个判断转基因的条件呢


上面好像说芥酸含量低可能是转基因的。
是有这种可能。


现在要研发天然低芥酸的菜籽油?
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