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主题：【讨论】抽油烟机能有效消除厨房里产生的PM2.5吗？

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逆天一棍

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发表于：2013/10/19 12:27:53 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

烹饪，特别是油炸煎炒，容易产生PM2.5。

这个观点被某学者抛出来之后，引起了全民关注。其中，也不乏实验派的人士去厨房中进行实事求证。

得出的结论是：烹饪真的可以产生PM2.5。

这样的话，厨房的必备配套设施——抽油烟机的作用就凸显出来了。

既然抽油烟机可以抽走厨房里面做饭时产生的大量油烟（PM2.5?），而且，过一段时间，可以明显的在抽油烟机的滤网上看到大量的油状物质，那我们是不是可以做这样推论：抽油烟机可以有效消除厨房里产生的PM2.5呢？

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2013/10/21 14:13:27 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这只能转移污染，最好的办法还是少炸多蒸。

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喝一碗凉茶

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2013/10/22 9:56:35 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。

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逆天一棍

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2013/10/22 13:10:24 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 fslin(fslin) 发表:
这只能转移污染，最好的办法还是少炸多蒸。

也不一定就是转移污染啊，过滤网上不是有好多的油滴被截留下来了吗？应该算是消除污染吧？

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2013/10/22 13:12:17 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。

工业和汽车尾气，贡献的力量最多。

但是，烹饪产生PM2.5，也算是被证明了的。就是不知道抽油烟机的作用有没有大到消除的效果。

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2013/10/22 16:34:25 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。

现在人口多了很多。

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2013/10/22 20:18:23 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。
工业和汽车尾气，贡献的力量最多。

但是，烹饪产生PM2.5，也算是被证明了的。就是不知道抽油烟机的作用有没有大到消除的效果。

产生多少，是否对健康有影响。。如果产生的量还不如在外面逛一圈吸入的量多。。

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2013/10/23 10:54:42 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 马到功成(v2656169) 发表:
原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。
现在人口多了很多。

但是也应该看到，工厂多了很多，汽车多了很多。环境恶化了很多，沙尘暴增加了很多。

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2013/10/23 10:55:30 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。
工业和汽车尾气，贡献的力量最多。

但是，烹饪产生PM2.5，也算是被证明了的。就是不知道抽油烟机的作用有没有大到消除的效果。

产生多少，是否对健康有影响。。如果产生的量还不如在外面逛一圈吸入的量多。。

这个可以测量一下。

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2013/10/26 15:55:10 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 马到功成(v2656169) 发表:
原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。
现在人口多了很多。
但是也应该看到，工厂多了很多，汽车多了很多。环境恶化了很多，沙尘暴增加了很多。

官猿们都喜欢避重就轻。

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2013/10/27 19:09:02 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 马到功成(v2656169) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 马到功成(v2656169) 发表:
原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:
几千年的烹饪下来了，也不见得有人因为煮菜而致病啊。个人觉得，产生PM2.5的主力军应该还是工业。
现在人口多了很多。
但是也应该看到，工厂多了很多，汽车多了很多。环境恶化了很多，沙尘暴增加了很多。
官猿们都喜欢避重就轻。

深有同感。