主题：【原创】关于有机肥料的营养价值体系及相关含量测定介绍

有机肥料是经天然有机质经微生物分解或发酵而成的一类肥料。中国又称农家肥。其特点有：原料来源广，数量大；养分全，含量低；肥效迟而长，须经微生物分解转化后才能为植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品种有绿肥、人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气肥和废弃物肥料等。

有机肥料的作用有以下两方面： 　

    1、改良土壤，培肥地力。有机肥料中的主要物质是有机质，施用有机肥料增加了土壤中有机质的含量。有机质可以改善土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。

　  2、增加作物产量和提高农产品品质，氨基酸等物质，不氮、磷、钾等养分外，还含有多种糖类，氨基酸等物质，不仅可为作物提供营养，而且可以促进土壤微生物的活动。有机肥料还含有多种微量元素，如畜禽粪便每100千克中含硼2.2～2.4克，锌2.9～29.0克，锰14.3～26.1克，钼0.3～0.4克，有效铁2.9～29.0克。有机肥和化肥配合施用增产效果显著，而且能改善产品的品质，使蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量降低，维生素C含量提高，增加瓜果中的含糖量。 　　

而针对不同的有机肥，它所施展的营养价值体系也是各异的。有的有机肥料改良土壤，培肥地力的作用大一些，如秸秆、草炭、堆肥等等；有的有机肥料则以供应农作物所需养分为主，如人粪尿、鸡粪等等，这种差别主要视不同有机肥料中有机质和含氮量之间的比例而定。有机质的结构物质主要是碳（C），所以这种比例称为碳氮化（C/N），C/N大于30的有机肥料其作用以改土为主，C/N小于30的有机肥料其作用以供应养分为主。作物秸秆的C/N在100左右，施入土中，改良土壤的作用很大，由于所含氮素数量很少，在分解腐烂过程中不仅不能释放出氮素，还要从土壤中吸收氮，秸秆还田时有的地方要加施一点化学氮肥才能加速腐解过程。

有机肥料富含有机物质和作物生长所需的营养物质，不仅能提供作物生长所需养分，改良土壤，还可以改善作物品质，提高作物产量，促进作物高产稳产，保持土壤肥力，同时可提高肥料利用率，降低生产成本。充分合理利用有机肥料能增加作物产量、培肥地力、改善农产品品质、提高土壤养分的有效性。因此，在我国推广应用有机肥料，符合“加快建设资源节约型、环境友好型社会”的要求，对促进农业与资源、农业与环境以及人与自然和谐友好发展，从源头上促进农产品安全、清洁生产，保护生态环境都有重要意义。随着人民生活水平的提高，居民对安全卫生无污染的有机、绿色食品的需求不断增加，广大农民迫切需要施用有机肥来提高农产品的市场竞争力。而有机肥料的水含量是影响肥料养分的关键因素之一，所以适宜的水分检测控制已成为有机肥料应用加工过程中的一道重要工序。

有机肥料水分仪广泛应用于一切需要快速测定水分的工业加工生产，可以提高产品质量，降低生产成本，从而达到国家质量标准。测量简单迅速，省时，省力，准确，无误。生物行业实验室与生产过程中。有机肥料水分仪采用高场能原理，无需取样、不需要破坏样品。采用先进技术，是传统烘箱法的新一代替代品。

有机肥料水分仪特点：

1、有机肥料水分仪，采用高场能原理，液晶数字显示，探头与主机合为一体。

2、有机肥料水分仪测定秸秆、畜禽粪等的水分含量时，只需将仪器探头轻轻靠在被测量物表面即可测定出其含水率，测定快速，一秒即可完成。

3、有机肥料水分仪性能稳定、测定准确，且对被测量物表面无任何破坏作用；其体积小、重量轻，可随身携带于现场进行快速检测。