主题:【分享】化妆品原料知识-液晶型乳化剂

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symmacros
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液晶态是介于固体和液体之间的一种状态。它同时具有固体和液体的一些特性,例如,结构上的有序性和流动性。

液晶乳化剂是能够形成液晶结构的乳化剂,理论上,只要在油/水界面形成致密的、有序的粘弹性界面膜,就可能形成液晶态乳液。这种结构的乳液具有独到的优势,比如可以增加稳定性,这是由于液晶吸附在油水界面上,形成一层稳定的保护层,阻碍液滴因碰撞而粗化。同时液晶吸附层的存在会大大减少液滴之间的长程范德华力,因而起到稳定作用。此外,生成的液晶由于形成网状结构而提高了粘度,这些都会使乳状液变得更稳定。另外,液晶乳化剂还可以增强保湿性,层状液晶的多层结构可以阻止药物在油相中的释放速度,从而在缓释技术上发挥作用。它是一种类脂乳化剂。此类乳化剂多数可称之为天然产品,多为糖苷类或酯类,很多不含EO基团。类脂乳化剂因为其构成模仿人体皮肤天然保护层结构,与皮肤有很好的亲和力。
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sunwayle
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请问这种液晶乳化剂经常用在什么类型的产品中?
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symmacros
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原文由 sunwayle(sunwayle) 发表:
请问这种液晶乳化剂经常用在什么类型的产品中?


可能用于保湿类的化妆品。
symmacros
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
主要用在日化香精吗,食用香精中有无食用的可能。


目前只是在日化里用,食品上不知道。
花开见我
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主要用在日化香精吗,食用香精中有无食用的可能。
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