主题：【求助】这又是什么中药

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听到小茴香，我就想到孔乙己的茴香豆，哈哈

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听到小茴香，我就想到孔乙己的茴香豆，哈哈

南方的吃法 北方没见过

茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。用干蚕豆（当地人叫罗汉豆）泡浸后沥干，与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅，放上适量的水，用文火慢煮，使调味品汁从表皮至豆肉吸收，待水分基本煮干后，离揭锅冷却，即成茴香豆。这种茴香豆呈青黄色。表皮起皱，豆肉韧软耐嚼，清香味甘。

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听到小茴香，我就想到孔乙己的茴香豆，哈哈

南方的吃法 北方没见过

茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。用干蚕豆（当地人叫罗汉豆）泡浸后沥干，与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅，放上适量的水，用文火慢煮，使调味品汁从表皮至豆肉吸收，待水分基本煮干后，离揭锅冷却，即成茴香豆。这种茴香豆呈青黄色。表皮起皱，豆肉韧软耐嚼，清香味甘。

原来如此啊 北方没见过

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听到小茴香，我就想到孔乙己的茴香豆，哈哈

南方的吃法 北方没见过

茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。用干蚕豆（当地人叫罗汉豆）泡浸后沥干，与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅，放上适量的水，用文火慢煮，使调味品汁从表皮至豆肉吸收，待水分基本煮干后，离揭锅冷却，即成茴香豆。这种茴香豆呈青黄色。表皮起皱，豆肉韧软耐嚼，清香味甘。

原来如此啊 北方没见过

同样的食材，南北方有不同的做法。

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听到小茴香，我就想到孔乙己的茴香豆，哈哈

茴香豆的出名，是因为鲁迅先生的著名小说《孔乙己》。

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火锅里加小茴香，很香很香

既香还能起到温中的作用

嗯，平时吃叶子还是多见，和着胡豆煮，味道不同

就是孔乙己中的茴香豆吧  另外胡豆是什么豆啊

茴香豆是什么啊

用茴香煮豆吧

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火锅里加小茴香，很香很香

好像是香料的一种的

也算是吧

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火锅里加小茴香，很香很香

好像是香料的一种的

也算是吧

中药的用途还是很多的

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火锅里加小茴香，很香很香

好像是香料的一种的

也算是吧

中药的用途还是很多的

恩 很多都是药食两用的

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火锅里加小茴香，很香很香

好像是香料的一种的

也算是吧

中药的用途还是很多的

恩 很多都是药食两用的

只要控制量，还是可以食用的