主题：【讨论】【2月话题第二期】为什么去离子水泡茶口感比自来水泡茶好？

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为什么去离子水泡茶口感比自来水泡茶好？

其实名字讨论这个有点宽，这里讨论的看似一个口感，其实深层的是各种水对于身体机能的反应；

这种机能反应一方面有毒理学中的剂量-效应关系，一方面又有神经学中的靶器官刺激和化学品蓄积原理。

中国无论是茶道还是烹饪，比较推崇的都是山泉水；我猜测其原因就是因为山泉水中各种有机、无机物含量较为均衡，人们对这种含量处于一种长期适应的过程。再加上山泉水中含氧量长期处于过饱和状，更能给身体机能提供氧的支持，使得新城代谢更为活跃。

  但是较高硬度的天然水对身体的伤害也是不浅的，比如我们小山村，大部分时候喝的时溶洞水，一些上年纪的人经常会出现胆结石、蛀牙等一些疾病；通常来讲，长期喝高硬度天然水，一般寿命会受到影响

为什么会对蛀牙会产生影响？

        这个我不晓得啊~~

一 般只听说过，水能造成四环素牙，因为氟超标，但是造成蛀牙真没听说过

我也是第一次听说这个

刚刚请教我师傅，说氟含量过低，是造成蛀牙的一个原因。

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原文由 千层峰(jxyan) 发表:
山泉水泡茶，味道是不错的。
而且山泉水一般含有较高的矿物质，但Ca,Mg含量不一定很多，所以硬度不一定高。

自来水一般都被漂白粉什么消毒过，多少还有些残留，所以直接影响了茶的味道，如果是好茶叶，那真是浪费了。。。

有些城市里，自来水的氯气味特别大，烧开了也没去掉多少。这样的水别说泡茶，就是直接喝都很难喝

自来水烧开沸腾3分钟可以把氯气给去除掉吗？

我在长春上学的时候，那个水就没法喝下去，后来喝习惯了，回自己家反而喝不下去了

那水有多难喝？

就是冷不丁接触到氯气味那么大的水，真心受不了

不会吧，那你也不能做关于余氯的项目的？

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原文由 给力(huojuncai) 发表:

去离子水估计是消除了一些 杂质，影响口感之类的东东，所以泡的茶叶好一点，听一个老师说过他经常用去离子水泡茶叶喝，觉得不错

我单位人只是来管我们要些去离子水，给家里的加湿器来用，真没试过泡茶喝，那还能有啥营养了吗

给加湿器用，为什么？

说是用自来水会上锈，用去离子水就不会

加湿器不是塑料的吗？哪来金属的？

我没用过加湿器，我理解，应该是自来水在工作过程中遗留下来的杂质

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或者可以尝试，把纯水和自来水混合，控制总硬度在80-110之间，这样既可以保证低硬度，又可以补充矿物质。

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原文由 千层峰(jxyan) 发表:
山泉水泡茶，味道是不错的。
而且山泉水一般含有较高的矿物质，但Ca,Mg含量不一定很多，所以硬度不一定高。

自来水一般都被漂白粉什么消毒过，多少还有些残留，所以直接影响了茶的味道，如果是好茶叶，那真是浪费了。。。

有些城市里，自来水的氯气味特别大，烧开了也没去掉多少。这样的水别说泡茶，就是直接喝都很难喝

自来水烧开沸腾3分钟可以把氯气给去除掉吗？

我在长春上学的时候，那个水就没法喝下去，后来喝习惯了，回自己家反而喝不下去了

那水有多难喝？

就是冷不丁接触到氯气味那么大的水，真心受不了

不会吧，那你也不能做关于余氯的项目的？

我们没开展这个项目啊。

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为什么去离子水泡茶口感比自来水泡茶好？

其实名字讨论这个有点宽，这里讨论的看似一个口感，其实深层的是各种水对于身体机能的反应；

这种机能反应一方面有毒理学中的剂量-效应关系，一方面又有神经学中的靶器官刺激和化学品蓄积原理。

中国无论是茶道还是烹饪，比较推崇的都是山泉水；我猜测其原因就是因为山泉水中各种有机、无机物含量较为均衡，人们对这种含量处于一种长期适应的过程。再加上山泉水中含氧量长期处于过饱和状，更能给身体机能提供氧的支持，使得新城代谢更为活跃。

  但是较高硬度的天然水对身体的伤害也是不浅的，比如我们小山村，大部分时候喝的时溶洞水，一些上年纪的人经常会出现胆结石、蛀牙等一些疾病；通常来讲，长期喝高硬度天然水，一般寿命会受到影响

为什么会对蛀牙会产生影响？

        这个我不晓得啊~~

一 般只听说过，水能造成四环素牙，因为氟超标，但是造成蛀牙真没听说过

我也是第一次听说这个

刚刚请教我师傅，说氟含量过低，是造成蛀牙的一个原因。

正常自来水中正常含量多少？现在牙膏里面不是都有这个吗？

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或者可以尝试，把纯水和自来水混合，控制总硬度在80-110之间，这样既可以保证低硬度，又可以补充矿物质。

这个你怎么能控制？

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山泉水泡茶，味道是不错的。
而且山泉水一般含有较高的矿物质，但Ca,Mg含量不一定很多，所以硬度不一定高。

自来水一般都被漂白粉什么消毒过，多少还有些残留，所以直接影响了茶的味道，如果是好茶叶，那真是浪费了。。。

有些城市里，自来水的氯气味特别大，烧开了也没去掉多少。这样的水别说泡茶，就是直接喝都很难喝

自来水烧开沸腾3分钟可以把氯气给去除掉吗？

我在长春上学的时候，那个水就没法喝下去，后来喝习惯了，回自己家反而喝不下去了

那水有多难喝？

就是冷不丁接触到氯气味那么大的水，真心受不了

不会吧，那你也不能做关于余氯的项目的？

我们没开展这个项目啊。

你们不做余氯？

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为什么去离子水泡茶口感比自来水泡茶好？

其实名字讨论这个有点宽，这里讨论的看似一个口感，其实深层的是各种水对于身体机能的反应；

这种机能反应一方面有毒理学中的剂量-效应关系，一方面又有神经学中的靶器官刺激和化学品蓄积原理。

中国无论是茶道还是烹饪，比较推崇的都是山泉水；我猜测其原因就是因为山泉水中各种有机、无机物含量较为均衡，人们对这种含量处于一种长期适应的过程。再加上山泉水中含氧量长期处于过饱和状，更能给身体机能提供氧的支持，使得新城代谢更为活跃。

  但是较高硬度的天然水对身体的伤害也是不浅的，比如我们小山村，大部分时候喝的时溶洞水，一些上年纪的人经常会出现胆结石、蛀牙等一些疾病；通常来讲，长期喝高硬度天然水，一般寿命会受到影响

为什么会对蛀牙会产生影响？

        这个我不晓得啊~~

这不是你说的吗？