【0202】生吃蔬菜！您可安好？

狼牛牛

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2014/2/16 0:14:05 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

吃习惯就好了，个人状态很重要

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冰火女孩

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2014/2/16 0:26:30 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

能吃的就吃点，不过不能多吃

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冰火女孩

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2014/2/16 0:27:00 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

萝卜、黄瓜、西红柿多吃

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hhciq

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2014/2/16 0:47:18 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

萝卜、黄瓜我感觉生吃有味道，但是生吃的食品要注意卫生了

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胜邪

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2014/2/16 11:36:17 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

看个人怎么想了，原始社会都生吃的

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胜邪

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2014/2/16 11:36:42 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在要生吃，得挑选了，譬如萝卜

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water2928012

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2014/2/16 15:43:56 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

清洗干净就可以吃

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龙传人

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2014/2/16 15:55:13 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

80％的蔬菜都可以做沙拉生吃。适宜生吃的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外，还可自制新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。生吃黄瓜最好不要削皮，而番茄也不要烫了剥皮，因为烫了以后维生素C便发生变化，吃起来发酸。而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净，再用开水烫一下，拌上作料腌1～2小时再吃。不过，生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一，提防“病从口入”。一定要注意选食新鲜的蔬菜，一定要清洁。做菜前手要清洁、消毒；生熟食品要分开放；蔬菜、肉类要分开清洗，避免交叉感染等。凉拌蔬菜时，加上醋、蒜和姜末，既能调味，又能杀菌。

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龙传人

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2014/2/16 15:57:12 29楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

西红柿生吃：美白润肤口感像水果熟吃：保护心血管男人最爱　　营养分析：西红柿中所含的维生素和矿物质丰富而均衡，其中维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾含量相对较高，最有特色的营养成分是番茄红素。

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2014/2/16 15:57:44 30楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

苹果生吃：通便降脂能防感冒　熟吃：保养胃肠还能止泻　　营养分析：苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语还是再说一次吧：一天一个苹果，医生不来找我。生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。

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