实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042731今日发帖：591 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】速冻鱼丸等产品中复合磷酸盐的测定

浏览0 回复4 电梯直达
nphfm2009
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2014/05/03 18:48:12 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在速冻鱼丸产品有添加复合磷酸盐这种食品添加剂，但是GB2760-2011只有规定使用限量，鱼丸产品为最大使用量小于等于5。0g/kg，产品标准及GB2760等均未规定检测方法，是按GB/T9695。9-2009肉与肉制品  聚磷酸盐测定这个标准进行检测还是可以参照食品中总磷的检测方法检测啊
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
nphfm2009
nphfm2009
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/5/3 18:51:55 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


对于GB/T9695。9-2009这个标准的结果如何定量啊，好像只能定性哦？
附件：
GBT 9695.9-2009 肉与肉制品 聚磷酸盐测定.pdf
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
2014/5/3 18:53:32 Last edit by nphfm2009
吕梁山
shih20j07
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/5/4 11:01:52 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一个是判定标准，一个是检测方法
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
nphfm2009
nphfm2009
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/5/4 12:56:32 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对啊，一个是判定标准，一个是检测标准，那磷酸盐的检测方法是哪个啊
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
我是风儿
nphfm2009
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/11/1 19:07:52 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
怎么没有人来讨论呢
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 速冻鱼丸等产品中复合磷酸盐的测定
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁