主题:【求助】未知物定性求助

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20.125 可能是3-methyl-2-cyclohexenone甘油或乙二醇的反应物?
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

13.996 3,5-dihydroxy-6-methyl-2,3-DH-4-pyranone CAS028564-83-2 C6H8O4


朱老师这个是香料吗?
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朱老师这个是香料吗?


好像不是香料。请问这是什么香精?用途或应用是什么?
牛二
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13.996 3,5-dihydroxy-6-methyl-2,3-DH-4-pyranone CAS028564-83-2 C6H8O4在许多提取物里面有,例如香草、某些水果等的提取物,不是香料。
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13.996 3,5-dihydroxy-6-methyl-2,3-DH-4-pyranone CAS028564-83-2 C6H8O4在许多提取物里面有,例如香草、某些水果等的提取物,不是香料。


多谢朱老师,问了下是个食用香草香精
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13.996 3,5-dihydroxy-6-methyl-2,3-DH-4-pyranone CAS028564-83-2 C6H8O4在许多提取物里面有,例如香草、某些水果等的提取物,不是香料。


多谢朱老师,问了下是个食用香草香精


这个样品有些化合物是从vanilla提取物来的,带羟基/呋喃类也是来自它。
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13.996 3,5-dihydroxy-6-methyl-2,3-DH-4-pyranone CAS028564-83-2 C6H8O4在许多提取物里面有,例如香草、某些水果等的提取物,不是香料。


多谢朱老师,问了下是个食用香草香精


这个样品有些化合物是从vanilla提取物来的,带羟基/呋喃类也是来自它。


多谢朱老师指点le
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