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主题：【讨论】单位食堂餐具大家注意了吗？

浏览0 回复26 电梯直达
HSJT
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发表于：2014/08/24 09:41:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这几天我们对单位的食堂进行了微生物的检验

发现餐具上饿菌落超标  另外也检测出了霉菌和酵母菌

大家对食堂都是如何监控的呢？
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2014/8/24 10:23:51 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这些餐具需要经过高温消毒的
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谁能检测土豪成分
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2014/8/24 10:39:41 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
所在的疾控中心  定期会来检查
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英伦
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2014/8/24 14:00:28 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很少有人会关注自己的食堂
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bingwang228
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2014/8/24 21:58:08 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
自带碗筷，自行处理，规避了这种风险
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秋刀鱼_66
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2014/8/27 17:34:36 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大多人都懒得自带餐具吧
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Jun Nan Li
yqfxy
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2014/8/29 11:37:58 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋刀鱼_66(v2825652) 发表:
大多人都懒得自带餐具吧
还有就是为了规范化  单位统一使用餐具
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yjshjl
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2014/8/31 11:13:05 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品食堂的餐具上发现了餐具上饿菌落超标  也检测出了霉菌和酵母菌！危险呀！
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WUYUWUQIU
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2014/9/1 8:32:19 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们自己带餐具
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WUYUWUQIU
wulin321
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2014/9/1 8:33:18 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 HSJT(v2776090) 发表:
这几天我们对单位的食堂进行了微生物的检验

发现餐具上饿菌落超标  另外也检测出了霉菌和酵母菌

大家对食堂都是如何监控的呢？


这个食堂属于‘真空’地带，不出问题，几乎没有人检查
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czcdczg
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2014/9/18 12:37:53 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食堂如果是外包经营，有有盈利性质的，餐具安全堪忧。
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