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气质联用（GCMS）
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主题：【悬赏帖】气质联用检测到茶叶中二丁基羟基甲苯相对含量达百分之三十多（已查明来自塑料离心管）

浏览0 回复25 电梯直达
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发表于：2014/10/16 17:22:49 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：10积分 状态： 已解决
用乙醚萃取丹霞茶叶烘干叶，直接过滤膜用于GC-MS检测，发现茶叶中二丁基羟基甲苯相对含量达百分之三十多，这种现象是正常的吗？二丁基羟基甲苯不是对人体有害的吗，茶叶中含量怎么如此高呢？
推荐答案：千层峰回复于2014/10/17
二丁基羟基甲苯毒理学依据：
①LD50：大鼠口服2.0g/kg。
②ADI：0~0.3g/kg（bw）（FAO/WHO，1995）。
③GRAS：FDA-21CFR182.3173
属于脂溶性抗氧化剂。《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中有相关的使用规定.
补充答案：

symmacros回复于2014/10/20

你测测用乙醚的THB和浓缩溶剂后测定一下看看？

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2014/10/16 20:31:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
茶叶中二丁基羟基甲苯，第一次听说这种物质哦
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千层峰
jxyan
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2014/10/17 16:20:52 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问是用什么方法定量呢？外标？内标？峰面积归一？？
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千层峰
jxyan
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2014/10/17 16:23:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
二丁基羟基甲苯毒理学依据：
①LD50：大鼠口服2.0g/kg。
②ADI：0~0.3g/kg（bw）（FAO/WHO，1995）。
③GRAS：FDA-21CFR182.3173
属于脂溶性抗氧化剂。《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中有相关的使用规定.
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fatinsect
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2014/10/17 16:36:36 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
估计是摆乌龙了
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symmacros
jimzhu
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2014/10/17 20:32:36 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问你用哪家的乙醚？什么级别？有的乙醚会加入抗氧化剂的来防止过氧化物的形成。你可以检查一下是不是这种情况？
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2014/10/20 8:18:35 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 千层峰(jxyan) 发表:
请问是用什么方法定量呢？外标？内标？峰面积归一？？


用的是峰面积归一法
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2014/10/20 8:21:05 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问你用哪家的乙醚？什么级别？有的乙醚会加入抗氧化剂的来防止过氧化物的形成。你可以检查一下是不是这种情况？

我们用的乙醚是色谱级的，以前做过一批样品了，二丁基羟基甲苯也有但是含量并不高，应该 不是溶剂的问题。
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symmacros
jimzhu
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2014/10/20 10:11:58 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你测测用乙醚的THB和浓缩溶剂后测定一下看看？
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zwq1973
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2014/10/20 16:45:02 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乙醚萃取液有没有经过浓缩?还有楼主使用的面积归一化法,那只代表在最终进样的乙醚萃取液中含有30%,不代表茶叶中有这么多吧.一般这种因该用外标或内标法吧.
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2014/10/20 17:21:49 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zwq1973(zwq1973) 发表:

乙醚萃取液有没有经过浓缩?还有楼主使用的面积归一化法,那只代表在最终进样的乙醚萃取液中含有30%,不代表茶叶中有这么多吧.一般这种因该用外标或内标法吧.


首先萃取液没有经过浓缩，50 mg样品，用1ml 乙醚萃取17h，温度24度。萃取完后直接过滤膜，进样。做的是预实验，没有加标准品，准备用内标的。
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