最近分析一下榴莲中的硫化物,简单的分析了几个出来,如
1-Propanethiol, Diethyl disulfide, 3-(Ethylthio)-1-propanol等,找了一下文献太强悍了,分析出来有1-(ethylsulfanyl)ethanethiol, 1-(ethyldisulfanyl)-1-(ethylsulfanyl)ethane, 1-(methylsulfanyl)-ethanethiol, 1-(ethylsulfanyl)propane-1-thiol, 1-(propylsulfanyl)ethanethiol, 1-{[1-(methylsulfanyl)ethyl]-sulfanyl}
ethanethiol, and 1-{[1-(ethylsulfanyl)ethyl]sulfanyl}
ethanethiol等成分,最令人佩服的是这些成分都是作者合成的做为标准物质。