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主题：【求助】GB22110的反式脂肪酸到底怎么算

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shenzhiboai
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发表于：2014/12/02 09:48:35 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
之前做反式脂肪酸就只是出反式油酸、反式亚油酸和反式亚麻酸这三种反式脂肪酸总含量

现在客户送检出口产品，指定要完全按照GB 22110的方法检测反式脂肪酸的含量

实验室跑出的谱图与GB22110里面图5谱图出峰顺序一致

纠结的是，在C18:2-C18:3之间的出现几个小峰，按照GB22110的要求，这些小峰均算作反十八碳三烯酸

更纠结的是，几个样品这些小峰出峰时间不一致，峰数量不一样

假如完全按照GB22110要求，这段C18:2-C18:3之间保留时间范围内的峰均算作反式脂肪酸的话

每个样都要设不同的反式脂肪酸峰，由工作站计算峰面积再与内标比计算出含量，那是一件很麻烦吃力的事

请问各位老师如何处理反式脂肪酸的计算的
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2014/12/2 15:56:47 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看看图如何？

  您使用什么型号仪器？

  可以考虑使用峰合并功能
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我是风儿
nphfm2009
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2014/12/3 6:36:35 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
将你分析出来的标样谱图与几个样品的谱图都贴出来看下
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zyl3367898
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2014/12/4 22:35:03 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
出峰时间不一样，能算是吗？
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shenzhiboai
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2014/12/5 18:41:53 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 安平(byron1111) 发表:
看看图如何？

  您使用什么型号仪器？

  可以考虑使用峰合并功能


用的是热电的仪器Trace gc，工作站没有峰合并功能

现在是给峰按保留时间命名1、2、3……号峰，然后合并峰面积
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shenzhiboai
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2014/12/5 18:44:58 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 我是风儿(nphfm2009) 发表:

将你分析出来的标样谱图与几个样品的谱图都贴出来看下


下周一上班再发上来

标样谱图和样品谱图的出峰时间有波动

尤其是C18:1油酸、C18:2亚油酸这两个峰超大，我那台热电GC做出来的谱图不放大那段保留时间是看不到反式脂肪酸峰的
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shenzhiboai
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2014/12/5 18:48:13 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:

出峰时间不一样，能算是吗？


标准就是划分一段保留时间计算的

譬如C18:2至C18:3两峰之间出的峰都算作反十八碳三烯酸

C18:3n9t,12t,15t

C18:3n9t,12t,15c

C18:3n9t,12c,15t

C18:3n9c,12tc,15t………………

之类的，反式双键位置不一样，会出几个峰
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