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主题：【已应助】β-葡聚糖检测方法

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love巴黎的街头
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发表于：2015/05/22 09:52:06 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
新人报道，想问一下有没有关于β-葡聚糖这一方面的检测方法，最近在尝试用啤酒酵母做β-葡聚糖
推荐答案：livscn回复于2015/11/10
NYT 2006-2011和AOAC都有
该帖子作者被版主 Aspzz加 3积分， 2经验，加分理由：鼓励发帖
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2015/5/30 22:16:18 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有找到相应的标准吗
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symmacros
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2015/5/30 22:52:22 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问用什么方法测定？
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2015/6/1 11:06:17 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前没有相应的国家标准或行业标准
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2015/6/1 11:06:41 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你是要检测β-葡聚糖还是β-葡聚糖酶？
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livscn
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2015/11/10 17:36:32 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
NYT 2006-2011和AOAC都有
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