主题:【分享】现有标准检不出假蜂蜜 检测标准尚待提高

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原文由 rawen(v2706393) 发表:
我之前有在微信朋友圈看到一则关于鉴别真假蜂蜜的视频。说用水就可以直接鉴别了,倒入矿泉水瓶子里,加入一两百ml左右的水,然后上下震荡约5min,可以看到有泡沫的就是真蜂蜜,(因为它里面含有果糖还是什么糖忘了)假的不起泡沫或者很快就散去了。这个说法你们觉得靠谱吗?可信任吗?方法确实很简单,原理不知道是不是对的
不知道是否真假,要是让造假者看到,加点起泡剂在蜂蜜里,我们又要倒霉了。
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rawen
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原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
看来形式真的很严峻
或许吧。朋友圈有点乱,不能全信。转发太疯狂了,引起误导。有待出台相关标准就不会这样了。
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您说的不合适,标准提高又有什么意义,关键的关键还是检测水平,检测技术
吕梁山
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原文由 rawen(v2706393) 发表:
或许吧。朋友圈有点乱,不能全信。转发太疯狂了,引起误导。有待出台相关标准就不会这样了。
国标直接规定,除了密蜂正常能产出的蜂蜜,若含有其它物质,就算造假
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原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
不是标准的问题
标准没规定的,在执法时,不能下结论的
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