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主题：【已应助】有做食品中硒的吗

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huangza
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发表于：2015/09/17 16:46:52 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中硒，主要做哪类食品？用的什么方法？
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huangza
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2015/9/18 8:42:19 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
另外硒的形态有人做过吗？
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李三疯
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2015/9/27 18:01:29 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品硒做过一些啊，主要是富硒食品，比如富硒米富硒蛋什么的
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李三疯
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2015/9/27 18:03:55 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般都是按5009的方法来做的，形态的检测倒是还没开展
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孩老爹
zxq1990
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2015/9/30 23:52:27 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
富硒食品很多，现在大米都有做
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孩老爹
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2015/9/30 23:52:47 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品里面的富硒成分不用检测
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sunmei
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2015/10/12 8:27:05 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们做过大米、水果等食品中的硒。用的是原子荧光光谱法。
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huangza
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2015/10/13 8:55:28 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 李三疯(lm2001-66) 发表:
食品硒做过一些啊，主要是富硒食品，比如富硒米富硒蛋什么的
用的什么方法？AFS？
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2015/10/15 13:21:42 Last edit by huangza
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2015/10/13 8:56:01 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 孩老爹(zxq1990) 发表:
富硒食品很多，现在大米都有做
硒有相应的限量规定吗
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huangza
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2015/10/13 8:56:46 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunmei(sunmei) 发表:
我们做过大米、水果等食品中的硒。用的是原子荧光光谱法。
限量是多少？
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2015/10/15 13:22:15 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunmei(sunmei) 发表:
我们做过大米、水果等食品中的硒。用的是原子荧光光谱法。
用的什么酸？酸度多大，还原剂？
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