主题:【讨论】大葱、蒜等有气味的蔬菜,能用气相测农残吗?

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zyl3367898
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大葱、蒜等有气味的蔬菜,能用气相测农残吗?上气相后,出的峰特别多,无法判断是农药还是本身基质。
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安平
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    可以测。

    如果测有机磷,建议用氮磷检测器FTD
安平
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      粉碎匀浆之前,用微波处理一下,破坏蔬菜中的酶。

      韭菜、洋葱等样品也不太好做。
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前处理方法用NY761,事实证明行不通,杂峰太多,无法判断。
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原文由 zyl3367898(zyl3367898)发表:前处理方法用NY761,事实证明行不通,杂峰太多,无法判断。
这些样品含硫多,容易干扰fpd。

微波处理一下有用么?
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