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主题：【求助】面粉中碘测定

浏览0 回复2 电梯直达
lifeng19851203
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发表于：2016/08/18 09:17:46 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大家好：
      最近有个样品想问一下，如何检测面粉中是否含有碘，查了好多资料都不知道怎么检测，所以想咨询一下大家。
另外，还想问下，关于面粉测定有没有相关的卫生标
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2016/8/23 22:00:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哪个标准有这个项目呀？没做过
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栀子花开
qzxmsy
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2016/9/9 11:02:24 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你可以试试以下两个标准：
SN/T 3727-2013 进出口食品中碘含量的测定 离子色谱法（2014-6-1实施）本标准规定了出口食品中碘含量的离子色谱测定方法。本标准适用于奶制品、营养米粉等婴幼儿食品以及食盐中碘含量的测定。
WS302-2008 食物中碘的测定 砷铈催化分光光度法  本标准规定了粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉、鱼、蛋等食品中碘的测定方法。
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手机版： 面粉中碘测定
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