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气相色谱（GC）
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主题：【分享】关于GC-8600型专用色谱仪对白酒中有机酸分析

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北京北分天普
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发表于：2016/08/22 13:10:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
        有机酸是白酒中十分重要的一类物质。它是白酒中重要的香气物质和呈味物质。挥发性有机酸
对有机酸香气的影响明显，使白酒有一定的刺激感，促进其他物质香气的挥发。 包括甲酸、乙酸、
丙酸、丁酸、异丁酸、己酸、乳酸等短链脂肪酸。用气相直接进样法检测易挥发性有机酸是一种快
速准确的检测方法。

实验条件：色谱仪：GC-8600型气相色谱仪  量程：10    进样量：1μl
                柱    箱：120℃保持3min 以2℃/min上升至190℃保持20min
                进样器：220℃  检测器：250℃
                柱类型：毛细管柱  FFAP  30m*0.32mm*0.25μm
                柱前压：0.05MPa  分流：30ml/min 补充气：30ml/min 氢气：30ml/min
                                空气：300ml/m
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zyl3367898
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2016/8/22 22:30:05 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看不清，1、2、3、4、5在图上是哪个峰。
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yifan1117
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2016/8/23 9:42:02 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标注看不去除呀。
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北京北分天普
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2016/8/24 8:43:35 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
图片分辨率不够，可以 看一下附件里的图
附件：
白酒中有机酸分析.docx
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Ins_62e323b5
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2021/12/9 17:37:23 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好多成分都过载了，图看起来还可以，重复性怎么样，回收率好吗？最近做酸要疯了，标曲线性好得很，但是回收率忽高忽低
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zyl3367898
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2021/12/9 23:00:45 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
后面的几个小峰是杂峰吗？
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