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ID:madmeimei
行业:其他
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ID:jimzhu
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:请问是烹饪后新鲜海鲜吗?
ID:774234134
原文由 madmeimei(madmeimei) 发表: 不是,就是新鲜的海鲜。比如新鲜鱿鱼。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:不是,就是新鲜的海鲜。比如新鲜鱿鱼。 鱿鱼有点腥味,其它味道很弱,不是很好测。可以用SPME,SBSE,DHS等处理。
ID:zwq1973
原文由 zwq1973(zwq1973) 发表:以前看过一个gerstel的ppt,他们有用spme来鱼类等药残,使用的是活体采集,直接探针扎肉组织上,香气是不是可以按照这个来做呢?
原文由 madmeimei(madmeimei) 发表: 你还能找到这份文献吗,是否可以发给我看一下呢?
原文由 zwq1973(zwq1973) 发表: 整个PPT太大,上传不了,剪切了部分,上传了,你可以看看