牛肉调味粉
特点:浓郁炖牛大骨风味,体现炖制的特有鲜香
应用:薯片、麻辣小吃、虾条等休闲食品撒粉料、方便面、汤料、牛肉干、火锅料、餐饮用调味料
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牛肉调味酱
特点:老火熬(炖)牛肉风味及口感,肉味醇厚
应用:调味酱包、肉食品加工、豆干和鱼仔等休闲食品、汤料、酱制品、餐饮用调味料
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酱烧汁
特点:酱香与酱色效果的完美结合
应用:餐饮用调味料(腌、炒、焖、炖、凉拌等多种烹调方式,比如烤鸡翅、红烧等)
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卤水汁
特点:纯正潮式卤水汁风味,卤制简单
应用:餐饮用调味料(腌、炒、焖、炖、凉拌等多种烹调方式、例如卤香牛肉、卤香豆腐等)、潮州卤水
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烤鳗酱
特点:日式烤鳗料理的特色风味
应用:餐饮用调味料(烧烤、腌制、炒制类各日式和中式料理)
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鸡肉调味粉
特点:天然鸡肉味,浓郁耐煮
应用:薯片、麻辣小吃等休闲食品撒粉料、汤料、火锅料、餐饮用调味料
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烤肉调味液
特点:凸显烤肉风味与口感,耐高温
应用:休闲食品(例麻辣食品、台式肉肠)、餐饮用调味料(烤鸡翅、炒制、腌制、蒸煮类各式料理)