食用胶到底有没有危害？

夏天的雪

禁止发帖修改昵称

ID：bingwang228

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2018/5/11 15:51:37 41楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是啊不然我们公司也不会做这一行

食品的纯度比工业的也高不了太多吧

赞贴

0

拍砖

0

夏天的雪

禁止发帖修改昵称

ID：bingwang228

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2018/5/11 15:52:45 42楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的这是商机

现在已经有这样的仪器了，能简单检一些项目了

赞贴

0

拍砖

0

夏天的雪

禁止发帖修改昵称

ID：bingwang228

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2018/5/11 16:08:27 43楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
快速方便费用低的快检方法就好了。

有些民间鉴定方法，但是不适合放在标准里

赞贴

0

拍砖

0

夏天的雪

禁止发帖修改昵称

ID：bingwang228

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2018/5/11 16:08:56 44楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
食品规格要求高，价格高一些。

生产上的投入也更多了

赞贴

0

拍砖

0

emmalee07

禁止发帖修改昵称

ID：v3057315

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2018/5/11 20:09:48 45楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
食用胶是目前世界上广泛使用的食品添加剂，尤其是在食品工业相对发达的国家，几乎所有的食品中都使用了食用胶。在肉类加工中应用食用胶可以改善肉制品的物理性质、增加肉制品的结着性与持水性、赋予肉制品良好的口感，同时还能提高产品的出品率。
肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类物质中制取。目前世界上允许使用的食品胶品种约60余种，我国允许使用的约有40种，国内肉类产品生产使用最广泛的食用胶主要有卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、琼脂、明胶、海藻酸钠、刺槐豆胶和魔芋胶等。

肉类是比较多使用注脂肉什么的

赞贴

0

拍砖

0