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主题：【讨论】请问米粉中次硫酸氢钠甲醛的测定用什么方法？

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symmacros
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发表于：2017/03/25 09:54:07 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问米粉中次硫酸氢钠甲醛的测定用什么方法？
该帖子作者被版主 夏天的雪加 2积分， 2经验，加分理由：话题
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2017/3/25 18:31:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该可以用这个标准：GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
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2017/3/26 13:59:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
应该可以用这个标准：GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
请问是HPLC吗？
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2017/3/30 8:53:38 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问是HPLC吗？
是的，液相可以测
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夏天的雪
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2017/3/30 8:54:04 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
和甲醛的测试方法有点像
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