主题:【讨论】GB2763-2016对蔬菜、水果中农药残留的限量指标

浏览0 回复41 电梯直达
zyl3367898
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我是风儿
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张老师蔬菜的分类均是按NY/T1741-2009来分类的吗?
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2018/4/25 13:00:11 Last edit by nphfm2009
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今天上指标时发现了两个问题:花菜我将其按GB2763 -2016划分为芸薹类正确吗?还有香菜是否可以划分叶菜类(绿叶类)?
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2018/4/26 14:06:29 Last edit by nphfm2009
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芸薹类与叶菜类(绿叶类)中的小油菜,叶芥菜等有什么区别?实在分不开啊?百度上说:芸薹属类蔬还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜、。西兰花等?
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2018/4/26 13:46:49 Last edit by nphfm2009
zyl3367898
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
花菜在1741上没分类吗?香菜也应该有的。
没有具体明确的分类
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香菜别称芫荽,在GB 2763中归类为调味料,常见的芸薹属类有:包心菜、花菜、西兰花,菜心百度查别称菜薹,属于芸薹属;
GB2763-2016分类截图
该帖子作者被版主 zyl33678985积分, 2经验,加分理由:发图有奖
我是风儿
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可是在NY/T1741-2009中的分类却是叶类蔬菜,所以NY741-2009与GB2763的分类是有冲突的:

序号为98的即为香菜
我是风儿
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因为我们去市场抽检时菜农说的菜名经常不是学名,而是当地的俗名,这种情况各检测机构在做监督检测任务时是如何处理?要把蔬菜的图片附上或者与实物对照确认吗?因为有时光看蔬菜的名称是根本不知道其在GB2763中的分类的,图片有时也不好看,实物呢打包封条封好后,菜会变形掉,那此时不是要求抽样人员要能第一时间内将其按GB2763进行正确的分类?请教下各位都是如何操作这事的?
zyl3367898
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取样人员在抽取蔬菜时要写学名,这样才能判断,1741上有图片吗?蔬菜的图片?
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