实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8081149今日发帖：316 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品添加剂
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】无添加食品会成为大趋势吗？

浏览0 回复70 电梯直达
相关阅读
yy_0324
yy_0324
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/10 7:24:11 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
说说理由？
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处.
1.利于保存,防止变质
2.改善食品的感官性状
3.保持或提高食品的营养价值
4.增加食品的品种和方便性
5.有利食品加工,适应生产机械化和自动化
6.满足其他特殊需要
实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病.另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
emmalee07
v3057315
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/10 7:59:57 32楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处.
1.利于保存,防止变质
2.改善食品的感官性状
3.保持或提高食品的营养价值
4.增加食品的品种和方便性
5.有利食品加工,适应生产机械化和自动化
6.满足其他特殊需要
实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病.另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
但是吃新鲜的也没什么不好吧 就是肯定有限制条件
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
symmacros
jimzhu
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/10 8:07:58 33楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
吃新鲜好，就是受地理，气候，季节，保存条件等限制不一定能得到。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
emmalee07
v3057315
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/10 8:39:15 34楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
吃新鲜好，就是受地理，气候，季节，保存条件等限制不一定能得到。
是的 都是新鲜的话 那我们吃的东西肯定就是就近分配了
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
symmacros
jimzhu
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/10 13:45:48 35楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
所有东西都是新鲜的，目前是不现实的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
symmacros
jimzhu
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/10 18:58:17 36楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有些食品本身不需要添加任何防腐剂或氧化剂，例如高酸度的醋，高糖高盐食品等。厂家标注无添加是想骗骗不懂得人。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
emmalee07
v3057315
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/11 8:22:08 37楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
有些食品本身不需要添加任何防腐剂或氧化剂，例如高酸度的醋，高糖高盐食品等。厂家标注无添加是想骗骗不懂得人。
是的 达到其赚钱的目的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
emmalee07
v3057315
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/11 8:30:49 38楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
所有东西都是新鲜的，目前是不现实的。
我看行业的发展也是 毕竟地域广
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
yy_0324
yy_0324
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/16 6:04:06 39楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
新鲜的食品，增加了得到难度！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
emmalee07
v3057315
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2018/7/16 8:25:40 40楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
新鲜的食品，增加了得到难度！
只能就近分配了
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 无添加食品会成为大趋势吗？
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁