主题:【分享】类胡萝卜素能防止“坏”胆固醇的氧化

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emmalee07
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原文由 forth(forth) 发表:
应该是有抗老化的作用
那我们应该多吃
yy_0324
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类胡萝卜素它能防止“坏”胆固醇氧化,保护血管内皮完整,延缓斑块和血管病变产生。常吃黄色、绿色、红色蔬果,如木瓜、芒果、西红柿、南瓜。
xiahuanihao
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学习“类胡萝卜素(Carotenoids)是一类重要的天然色素的总称”,了解相关内容。
yy_0324
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类胡萝卜素的抗氧化能力很强,有延缓衰老、降低血糖、抵抗紫外线伤害、预防白内障和老年认知障碍的作用。黄色、绿色、红色蔬果都是类胡萝卜素的优质来源,比如木瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜等均可多吃。
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