主题:【第十一届原创】【前处理】不同溶剂液液萃取橙汁饮料挥发性香气对比分析

浏览0 回复30 电梯直达
symmacros
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原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
二氯甲烷萃取水相是不是容易乳化?
过分振荡,样品有蛋白胶体,也会产生乳环。但比乙醚或戊烷等有好些,相对好操作。
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2018/10/2 10:45:51 Last edit by zongguitang
symmacros
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原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
溶剂提取后直接进样,而且浓缩倍数很大,提取液颜色应该很深吧。有没有不挥发性杂质在衬管沉积呢?
还好,颜色比较淡,无沉淀。
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2018/10/4 22:18:07 Last edit by zongguitang
symmacros
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原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
有解卷积积分分离度不太好应该也没什么大问题吧。
如果分离好,都分开了,解卷积就无优势了,无用处了。但复杂样品,现在还没有一根柱子可以完全分离的,除非多维色谱。
symmacros
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原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
内标物是什么?
2-辛醇。
荆棘鸟
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
过分振荡,样品有蛋白胶体,也会产生乳环。但比乙醚或戊烷等有好些,相对好操作。
乙醚和戊烷萃取时比二氯甲烷乳化还严重?我感觉乙醚和水分层还是比较容易的,在那个脂肪抽提仪里面。
symmacros
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原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
乙醚和戊烷萃取时比二氯甲烷乳化还严重?我感觉乙醚和水分层还是比较容易的,在那个脂肪抽提仪里面。
因为果汁样品往往含果胶等成分,容易乳化。 乙醚和戊烷萃取时比二氯甲烷更容易一些产生乳化。
荆棘鸟
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
因为果汁样品往往含果胶等成分,容易乳化。 乙醚和戊烷萃取时比二氯甲烷更容易一些产生乳化。
我做果汁中甜蜜素的时候也发现容易乳化,用的是正己烷萃取。应该和戊烷类似的,振荡不能剧烈,也不能时间太长。
荆棘鸟
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
旋转蒸肯定有损失。不能旋转蒸,只能是精馏柱浓缩,或者低温氮吹浓缩。
精馏作用不是分离吗?浓缩作用是如何实现的,不太熟悉这部分内容,请朱老师多多指导。
symmacros
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原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
我做果汁中甜蜜素的时候也发现容易乳化,用的是正己烷萃取。应该和戊烷类似的,振荡不能剧烈,也不能时间太长。
这个是果汁中果胶引起的,要轻一点,时间也不能太长。
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原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
精馏作用不是分离吗?浓缩作用是如何实现的,不太熟悉这部分内容,请朱老师多多指导。
回头我上张图看看。
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