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主题：【已应助】Taste Kitchen 品评完后剩余的试验样品，比如裹粉类鸡肉产品，如何处理？

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whzxc
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发表于：2019/11/25 17:03:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
0.目前操作是直接扔入垃圾桶，存在很大浪费；
1.实验厨房感官品评后，有一定数量的样品未切开，熟的；
2.实验厨房在加工车间隔壁，如果拿出来需要穿过更衣室；
3.问题：
（1）如何保存这部分样品？
（2）如何拿出来？
（3）如何进行收售卖？
（4）存在的风险有哪些？
请各位多多指教。谢谢！
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junxi2008
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2019/11/25 17:17:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我都是分给同事或拿到食堂
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手机版： Taste Kitchen 品评完后剩余的试验样品，比如裹粉类鸡肉产品，如何处理？
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