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原子吸收光谱（AAS）
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主题：【求助】原子吸收检测项目的相关问题，想请教一下。

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Insm_11eda2db
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发表于：2019/12/19 14:57:28 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前实验室有一台原子吸收检测仪器型号为PE900T；现主要能检测两个项目铅和镉，想开发一个新项目请教几个问题；

1、我们主要检测范围为食品，开发新项目还是以食品为中心；想请教一下食品中除了铅和镉，在检测那个元素在食品中比较常见经常被检出呢。（前提原子吸收这个仪器型号可以检测哈）

2、还想请教一下原子吸收可以检测那些元素的呢；想做个表汇总挑选一下。

可以帮助的话万分感谢
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2019/12/19 16:01:37 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
石墨炉法检测食品，常测的元素是铅，镉，铬，镍
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丝路思路
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2019/12/19 17:07:46 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品里用原子吸收能检出的金属太多了，钠钾钙都能算常量元素了，就别提铜锰锌铁铅镉铬镍等等等等，如果在纠结怎么选项目的话可以看看GB2762食品污染物限值、GB14880食品营养强化剂用量限值或者其他的标准
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wangjunyu
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2019/12/19 20:58:20 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
扩展一个铝元素最合适
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sdlzkw007
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2019/12/19 21:50:32 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
首先请检查一下你们的空心阴极灯配置，是否具备计划开展的元素检测？另外原子吸收可以采用火焰发射法测试特定的几个元素，比如钾钙钠镁，不需要空心阴极灯。如果针对食品中金属元素的检测，可以参阅国家标准GB5009系列，比如GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定第一法，类似的标准很多。
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冰山
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2019/12/20 8:17:11 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你说的“常见"二字易生岐义，大概是跟所检测样品的范围有关吧！乳品行业常检的金属元素有铅、铬及钠，一般的食品安全检测项目有铅、镉、砷、汞、铝、镁(滑石粉)、铜、铁、钙、锌等
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2019/12/20 13:09:23 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢谢谢大家热情解答
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Insm_11eda2db
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2019/12/20 13:14:48 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wangjunyu(wangjunyu1113) 发表:
扩展一个铝元素最合适
可2762食品中污染物限量没有要检测的标准怎么判定呢，我们只检测食品
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2019/12/20 13:23:45 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
石墨炉法检测食品，常测的元素是铅，镉，铬，镍
检测铬的话能请教一下吗；一般灰化、原子化温度在多少度呢，如果配制标曲怎么样的一个曲线浓度点比较合适呢。
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丝路思路
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2019/12/20 15:01:39 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wangjunyu(wangjunyu1113) 发表:扩展一个铝元素最合适
铝用国产石墨炉有点困难，对仪器要求太高了，进口的也只有耶拿赛默飞PE这样的大厂能达到要求
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Insm_1143409e
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2019/12/20 15:28:10 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 Insm_11eda2db(Insm_11eda2db) 发表:
检测铬的话能请教一下吗；一般灰化、原子化温度在多少度呢，如果配制标曲怎么样的一个曲线浓度点比较合适呢。
PE的仪器里面有个推荐条件的，可以参考那个。
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