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主题：【已应助】本人受命组建生产饼干食品公司的实验室，不知从何做起，求指点

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tokki0119huhu
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发表于：2020/02/23 13:41:57 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
公司现在处于初始阶段，正在建设厂房，是做饼干生产的，我受命组建食品实验室，不知从何做起？
饼干的生产要化验哪些理化及微生物指标？我应该根据要化验的指标来采购实验器材及药品？
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2020/2/23 14:17:48 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
查查国标，看看饼干审查细则，要检测那些项目
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