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主题：【已应助】【求助】HG/T4120-2009氢氧化钙中蔗糖里加入氢氧化钠的作用

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发表于：2022/11/08 10:18:35 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为什么要在蔗糖溶液中加入NaOH，我看有帖子回复是防止蔗糖受热分解，不过方法步骤中并没有加热这一步
推荐答案：dong3626回复于2022/11/09
个人觉得不是为了放置分解。
这个是检测氢氧化钙含量的，氢氧化钙加入酚酞之后会显示为微粉红色或粉红色，但是蔗糖溶液正常是无色的，这个溶液加入到氢氧化钙溶液的时候，会对整个的颜色色系有影响，所以现在蔗糖溶液中加入氢氧化钠，再加入酚酞使其颜色刚好为微粉红色，从而避免由于加入蔗糖溶液导致，这个颜色稀释的问题，进而影响到整个的含量结果。
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2022/11/9 13:52:39 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
个人觉得不是为了放置分解。
这个是检测氢氧化钙含量的，氢氧化钙加入酚酞之后会显示为微粉红色或粉红色，但是蔗糖溶液正常是无色的，这个溶液加入到氢氧化钙溶液的时候，会对整个的颜色色系有影响，所以现在蔗糖溶液中加入氢氧化钠，再加入酚酞使其颜色刚好为微粉红色，从而避免由于加入蔗糖溶液导致，这个颜色稀释的问题，进而影响到整个的含量结果。
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