主题:【分享】向你干煸豆角这道川

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yy_0324
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干煸豆角这道川菜用油太多,做这道菜需用油将豆角皮炸至呈“虎皮”状,脂肪含量高。推荐这款健康改良法:将豆角除筋、切好沥干后,用微波炉加热1-1.5分钟,再加少量油,与葱、姜末、肉馅、虾米末、榨菜末一起翻炒,至汁干即可。
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