主题:【分享】七珍菌菇排骨汤

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xiahuanihao
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【七珍菌菇排骨汤】
【用料】排骨,菌菇汤包1包,玉米,葱姜,红枣,枸杞,料酒,盐,白胡椒粉
【做法】1.玉米切小块,葱打结,姜切片,红枣枸杞洗净,菌菇提前洗净用温水泡发30分钟左右;2.排骨洗净冷水下锅,加葱、姜片和料酒,大火烧开焯水,撇去浮沫,捞出洗净备用;3.焯好水的排骨放入砂锅中,加葱姜、玉米、红枣和泡发好的菌菇,放适量清水大火烧开后转小火慢炖1个小时;4.放入枸杞再炖5分钟。加入1小勺盐,1勺白胡椒粉调味,搅拌均匀。出锅撒上葱花即可。
【功效】此食谱可以补充营养、润肠通便、保护骨骼。
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