实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042183今日发帖：490 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【原创】关于短保食品出厂微生物检验的问题

浏览0 回复0 电梯直达
Ins_27bb9ae0
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2024/06/26 23:14:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位大家好，有一个问题想和大家讨论一下， 也是想了解一下各个企业的解决方案和地方监管部门的执法态度
目前许多短保质期的食品（3-5天），如连锁门店销售的糕点，一般都是中央工厂生产，门店销售，工厂那边走的是生产许可，这就面临了出厂检测的问题。按照标准要求的检测方法，微生物项目一般要2-3天出结果，检测合格后才能放行出厂销售，那在市面上只能销售1-2天时间，甚至有些可能会出现出厂就过期的情况。
想了解一下大家都是怎么对待这种情况的？
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
手机版： 关于短保食品出厂微生物检验的问题
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁