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气相色谱（GC）
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主题：【讨论】反式脂肪酸检测

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水番
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发表于：2007/05/16 22:44:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大家好,有没有做反式脂肪酸检测的?我们单位要开展检测,但我没方法,以前也没做过,欢迎有经验的来指导指导啊
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lianlxh
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2007/5/17 17:15:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
甲酯化-[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱法检测食品中反式脂肪酸[/url]
油脂中反式脂肪酸的危害及检测方法
反式脂肪酸含量的测定3分  http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/032614.shtml
毛细管[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱法测定食品中反式脂肪酸[/url]
食品中反式脂肪酸危害及检测方法研究进展
以上原文由klpinbao发表。
AOCS---毛细管柱气[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱法测定精炼植物油、氢化油和脂肪中的顺、反式脂肪酸[/url]
反式脂肪酸[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱检测方法[/url]以上原文由hgzmrp发表
原文由 miceheaven 发表:
我这有张自己测试不错的反式脂肪酸的图谱，望能给同行一些帮助
反式酸图谱

反式脂肪酸的计算程序(26种)
http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20080530/1283568/
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Last edit by lianlxh
learner1999
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2007/5/18 10:27:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请教：样品中的亚油酸的同分异构体很难分开，怎么办？什么样的柱子能将他们分开呢？谢谢
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云天
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2007/5/18 10:45:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
CP-SIL 88 FOR FAME  100M*0.25MM*0.2UM专门做FAME分析,对顺反异构体的效果好
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learner1999
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2007/6/20 8:21:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
反式脂肪酸检测文献
http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=55507
附件：
反式脂肪酸检测文献
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lianlxh
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2008/12/22 6:59:36 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的测定 气相色谱法 (2009.1.1实行）（下载需要10分)
http://www.instrument.com.cn/download/shtml/083034.shtml
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kobeyy
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2009/7/15 17:23:40 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢了 哈哈
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sando
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2009/7/15 17:37:43 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
找条100m的柱，agilent，superco都有专门做反式脂肪的柱。
fid检测器。做一个样成1个钟。
SCIEX工程师
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huanlegu
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2010/9/27 6:11:10 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
CP-SIL 88 推荐用柱
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sinorosa
kongjiewen
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2010/9/28 16:41:28 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
supelco 的 SP-2380  这个系列的色谱柱
很多方法都有应用
包括很多粮油公司都在用
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明
mingzhi0302
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2010/9/28 18:03:37 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实做反式跟别的差不多的。
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