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原子吸收光谱（AAS）

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主题：脂肪含量高的食品如何消解？

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chenxin409

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发表于：2004/03/10 17:42:00 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我手头没有微波消解装置，脂肪含量高的食品该如何消解？我用高氯酸+硝酸（1：5），在电炉上加热，溶液即将变成无色透明状时，上面还是有大量的脂肪无法消解掉。随后再加热溶液变黑，并着火炸了起来。
请问该怎么解决这个问题？

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2004/3/10 21:15:00 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我的解决办法是加了混合酸过后，浸泡过夜，电热板上小火加热（瓶中放入几粒玻璃珠），并在溶液颜色加深的时候不断加入混合酸，直至消化完全，溶液成白色，冒浓白烟。

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公子卓

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2004/3/11 17:36:00 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

那就用干法，不错的。

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hi1py

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2004/3/12 18:30:00 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 hengguo 发表:
我的解决办法是加了混合酸过后，浸泡过夜，电热板上小火加热（瓶中放入几粒玻璃珠），并在溶液颜色加深的时候不断加入混合酸，直至消化完全，溶液成白色，冒浓白烟。

这是最标准的湿法了，如果不行最好用干法。当然也可以考虑先用硫酸炭化再消解。

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Last edit by hi1py

sukey

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2004/3/14 15:57:00 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

溶液会变成白色吗？我每次做的时候冒白烟了，但是溶液都是淡黄色。加热溶液变黑，并着火炸了起来可能是你没及时加酸，还有就是火太大。

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公子卓

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2004/3/15 21:51:00 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

那是没有消解完全的缘故！

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sukey

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2004/3/21 17:21:00 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

什么时候才算消化完全？再烧都是淡黄色，冒白烟了，但是溶液怎么都没变白。是不是我烧的时间还不够长？

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xiangzuosui

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2004/3/23 22:56:00 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

消化是我最头疼的工作了，化妆品适当要好多了，特别是食品，真是急人！4个样品就要一天的时间消化！

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chenxin409

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2004/3/24 13:50:00 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我消化的食品脂肪含量很高，用湿法怎么也消化不完全。烧杯里总是有脂肪残留，请问是不是酸还加得不够？

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chenxin409

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2004/3/24 13:51:00 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我消化的食品脂肪含量很高，用湿法怎么也消化不完全，烧杯里总是有脂肪残留，请问是不是酸还加得不够？

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xiangzuosui

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2004/3/24 20:20:00 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

特别烦人的消化，占用大量的人力物力！

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手机版： 脂肪含量高的食品如何消解？

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